HOT ! 而今　純米吟醸　八反錦　 産土　香子かばしこ　　　　 720ml2本セット

香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。新政　陽乃鳥　　2024。酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。ラ*ト様 黒龍しずく　1800ml 2024年10月詰。「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。而今　純米吟醸720ml×2本　雄町火入、吉川山田錦火入。原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今　純米吟醸　八反錦　720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。産土　二農醸 七農醸 720ml 2本セット 製造年月 2025年9月。第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。十四代 中取り720ml。而今 吉川山田錦 火入 720ml。世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。酒*き様 日本酒 No.6 X.R.Sの3本セット。十四代　中取り上諸白　酒未来。(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。日本酒六本セット　八海山、越乃寒梅、剣菱。純米大古酒「古時計」。原料米 : 広島県産 八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県 木屋正酒造