HOT ! 【希少】COUSANCES DOUFEU　クーザンス デュッフ鍋　チェリーレッド

ご覧いただきありがとうございます＾＾クーザンス デュッフ鍋　ビンテージチェリーレッドサイズ：12横幅：約35.5cm（取手含む）奥行：約22.0cm高さ：約15cm【状態】・全体的に細かいスレ傷、小さな欠けあり・内側は初期からの色飛びがございますがホーローコーティングの状態も良く、艶もありきれいな状態です。クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。お探しの方いかがでしょうか？【商品説明】鋳物ホーロー表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。デュッフ鍋蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。COUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部のロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。1957年に、ル・クルーゼに買収されました。デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。。【新品】レンジメイト　黒　RANGEMATE PRO ブラック。SK-30K デジタルスケール 最大30kg。【未開封】TRAMONTINA 包丁セット 6本 定価24,000円。新品未開封★MUK★新レンジメートプレミアム★最新モデル★ブラック　黒。木曽檜製 特製 兎印 木製かつお節削り器 引き出し付き。Fissler 両手鍋 20cm ステンレス製 ドイツ製 CookStar底。新品　キングデラックス　三洋　串印　CKK　　砥石　セット　現状品。寸胴鍋 43cm 2ハンドル　とって付き　アルミ鍋飲食店　厨房　業務用　中古。240mm 67層ダマスカスシェフナイフ 牛刀　黒檀本牛角八角柄 和包丁'~